Cultivando el Futuro con Inteligencia: SmartAgrifood Summit 2025
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La industria agroalimentaria está experimentando una auténtica revolución tecnológica, intensificada por la crisis sanitaria COVID. A debate el crecimiento de la tecnología en la industria alimentaria y la capacidad de atraer capital, las tecnologías para economizar la mano de obra o la aplicación de la inteligencia artificial para un mejor conocimiento del comportamiento de los clientes en el punto de venta, entre otros.
Keyspeech: [Virtual] Eric Parkin. Responsable de negocios digitales de Cargill
Moderador: Gerardo Jiménez. Director de TECNALIA Andalucía