EVOLUCION CIENTIFICA DE LOS AMINOACIDOS EN LAS ENFERMEDADES DEGENERATIVAS
Ya en el papiro de Ebers datado 1.550 años D.C. se describen síntomas de la diabetes y otras enfermedades degenerativas , actualmente sufrimos el incremento de osteoporosis , artrosis , fibromialgia , diabetes , obesidad , Esclerosis Múltiple y un sinfín de enfermedades donde la influencia de la confusa cultura alimentaria está basada en lo que ofrece la industria y no en lo que necesita nuestro metabolismo.
La ingestión en exceso de algunos alimentos provocan por un lado una intoxicación continúa y por otro lado un severo estado carencial. En los estudios de nutrición y del metabolismo se ha avanzado profundamente y hace falta valentía para hacer frente a la resistencia al cambio.
La unión entre distintas especialidades como medicina , bioquímica y matemáticas y una mente abierta , es imprescindible para corregir nuestra alimentación incorrecta .
La vida media del colágeno es de unos 80 días, Favorecer la formación de colágeno y evitar deterioro de huesos , cartílagos , piel , ojos ,órganos , etc. ., es el objeto de esta ponencia que espero que les sea tan útil para ustedes como para sus pacientes.
